Mix zdjęć z marca

Bardzo lubię posty typu mix zdjęć, dlatego u mnie będą pojawiały się stosunkowo często.

Poniżej kilka pozycji z marcowego menu, gdyby tylko zawsze udawało mi się jeść tak zdrowo:)

Spaghetti blonogene z szynki na rozgotowanym "makaronie" z cukinii.

Omlet z pieczarkami, brokułami, szynką i serem.

Devoile z kurczaka bez panierki wypełnione grzybmai i cebulką, do tego cukinia i brokuł.

 Jajecznica z jajek od kur zielononóżek z wolnego wybiegu.

Aga

Frytki z batatów

Uwielbiam frytki, z resztą jak wszystko, co zawiera węglowodany.
Dzisiaj propozycja zdrowszych frytek z batatów (inaczej słodkich ziemniaków), które mają znacznie mniejszy indeks glikemiczny niż frytki ze zwykłych ziemniaków. Mają też więcej błonnika.
Z sosem czosnkowym są przepyszne.

Składniki:

2 duże bataty
oliwa
rozmaryn
chilli
sól

Bataty obieramy i kroimy w paski. Rozkładamy na blaszce i polewamy równomiernie oliwą. Doprawiamy rozmarynem i chilli. Pieczemy ok 25-35 min w 200 stopniach  z termoobiegiem. Po wyjęciu solimy. Można podać z sosem czosnkowym.

Aga

Dietetyczny serniczek

Czasem nachodzi mnie ogromna ochota na coś słodkiego, w związku z tym ostatnio wpadłam na pomysł zrobienia dietetycznego serniczka. Zainspirowałam się przepisem z bloga " I love how it feels". Wyszedł pyszny:).

Przepis na 3 kokilki:

serek wiejski light 200g

80-100g chudego twarogu

12 tabletek słodziku lub kilka łyżeczek ksylitolu

2 łyżki otrębów owsianych

1 jajko

suszona żurawina

Wszystkie składniki (poza żurawiną) miksujemy blenderem ręcznym, wlewamy do kokilek i wrzucamy trochę suszonej żurawiny. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 35 min.

Porcja ma ok. 160 kcal

Macie ochotę na więcej zdrowych i dietetycznych deserów?

Aga

Dietetyczna pizza

Uwielbiam pizzę, mogłabym jeść przynajmniej raz na tydzień.
Szukałam alternatywy dla tłustej pizzy i znalazłam ją u Ani z bloga "z Kotem w kuchni".

Zainspirowałam się jej przepisami i wyszła pyszna i niskokaloryczna pizza:)!

Przepis:

Ciasto
180-200 g chudego twarogu
2 nieduże jajka
2 łyżki otrębów owsianych
2 łyżki otrębów żytnicha
oregano
szczypta soli

Farsz
30g keczupu przyprawione bazylią i oregano
2 pieczarki
3 plastry szynki z kurczaka
mała cebula pokrojona w piórka
35g żółtego sera


Wszystkie składniki na ciasto dobrze mieszamy i pieczemy w 175 stopniach przez ok 25-30 min.
Na ciasto nakładamy keczup, ser i na wierzch resztę składników. Posypujemy oregaano. Pieczemy
jeszcze ok. 20 min.

Cała pizza ma ok 690 kcal.

Czy ktoś z Was próbował pizzy na spodzie z kalafiora:)?

Aga

Owsianka - królowa śniadań

Staram się odżywiać zdrowo, w związku z tym często będą pojawiały się posty z tym, co jem. Postaram się podawać wartość kaloryczną posiłków.

Dzisiaj owsianka z jogurtem naturalnym i gruszką, którą bardzo lubię. Do tego zielona herbata.

Przepis:
1 czubata łyżka otrębów żytnich
2 czubate łyżki otrębów owsianych
3 łyżki jogurtu naturalnego
połowa średniej gruszki
miód/słodzik (użyłam słodziku)

Porcja widoczna na zdjęciu to 190-200 kcal

A Wy co jecie na śniadania?

Aga