Mix zdjęć z marca

Bardzo lubię posty typu mix zdjęć, dlatego u mnie będą pojawiały się stosunkowo często.

Poniżej kilka pozycji z marcowego menu, gdyby tylko zawsze udawało mi się jeść tak zdrowo:)

Spaghetti blonogene z szynki na rozgotowanym "makaronie" z cukinii.

Omlet z pieczarkami, brokułami, szynką i serem.

Devoile z kurczaka bez panierki wypełnione grzybmai i cebulką, do tego cukinia i brokuł.

 Jajecznica z jajek od kur zielononóżek z wolnego wybiegu.

Aga

Pomysł na krewetki tygrysie

Dzisiaj pomysł na krewetki w sosie pomidorowym, przez niektórych określany jest jako sos marinara. Krewetki mają mnóstwo białka, a do tego są przepyszne:)

Przepis:

0,5 kg krewetek tygrysich mrożonych
natka pietruszki
2 duże ząbki czosnku
przecier pomidorowy w kartoniku
2 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
sól

Krewetki zalewamy wrzątkiem i czekamy aż się rozmrożą, Usuwamy ogonki, a następnie wrzucamy je na suchą teflonową patelnię, czekamy aż reszta wody odparuje. Przyprawiamy solą i wrzucamy pietruszkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę smażymy (2 min). Wlewamy trochę przecieru pomidorowego oraz dodajemy jogurt.
Gotowe!

Podajemy z brokułami lub makaronem tagiatelle.

Aga

Obiadowe inspiracje

Poniżej kilka przykładowych propozycji obiadowych:).

Kurczak zamarynowany z oliwie i przyprawie złocistej. Do tego kapusta kiszona z grzybami i sos czosnkowy na jogurcie.

Omlet z 2 jaj z pieczarkami i szynką smażony na oleju kokosowym.

Kurczak z kapustą, brokułem i sosem chilli.

Podobnie jak wyżej, dodatkowo pieczarki;).

Aga

Dietetyczna pizza

Uwielbiam pizzę, mogłabym jeść przynajmniej raz na tydzień.
Szukałam alternatywy dla tłustej pizzy i znalazłam ją u Ani z bloga "z Kotem w kuchni".

Zainspirowałam się jej przepisami i wyszła pyszna i niskokaloryczna pizza:)!

Przepis:

Ciasto
180-200 g chudego twarogu
2 nieduże jajka
2 łyżki otrębów owsianych
2 łyżki otrębów żytnicha
oregano
szczypta soli

Farsz
30g keczupu przyprawione bazylią i oregano
2 pieczarki
3 plastry szynki z kurczaka
mała cebula pokrojona w piórka
35g żółtego sera


Wszystkie składniki na ciasto dobrze mieszamy i pieczemy w 175 stopniach przez ok 25-30 min.
Na ciasto nakładamy keczup, ser i na wierzch resztę składników. Posypujemy oregaano. Pieczemy
jeszcze ok. 20 min.

Cała pizza ma ok 690 kcal.

Czy ktoś z Was próbował pizzy na spodzie z kalafiora:)?

Aga

Owsianka - królowa śniadań

Staram się odżywiać zdrowo, w związku z tym często będą pojawiały się posty z tym, co jem. Postaram się podawać wartość kaloryczną posiłków.

Dzisiaj owsianka z jogurtem naturalnym i gruszką, którą bardzo lubię. Do tego zielona herbata.

Przepis:
1 czubata łyżka otrębów żytnich
2 czubate łyżki otrębów owsianych
3 łyżki jogurtu naturalnego
połowa średniej gruszki
miód/słodzik (użyłam słodziku)

Porcja widoczna na zdjęciu to 190-200 kcal

A Wy co jecie na śniadania?

Aga